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南瓜韭菜猪肉蒸包的做法

来源: 作者: 2019-05-15 01:12:36

南瓜韭菜猪肉蒸包的材料面粉500g南瓜相克食品600g韭菜相克食品200g猪肉相克食品馅300g油适当盐适当安琪酵母粉少量泡打粉少许白糖相克食品少许葱少许姜相克食品少量鸡蛋相克食品3个胡椒粉少许鸡精少量料酒少许香油少量酱油少许 南瓜韭菜猪肉蒸包的做法图片步骤,怎样做南瓜韭菜猪肉蒸包好吃?

南瓜,洗净。

切1半的南瓜。

准备猪肉馅。

韭菜,洗净。

面粉里放入安琪酵母粉。

放入泡打粉。

加入白糖。

用温水和面,然后醒面半小时。

南瓜,去皮去瓤,洗净。

韭菜,切末。

葱姜,切末。

打3个鸡蛋。

将鸡蛋打散后放入油锅内,摊熟。

然后盛出备用。

锅内放少量油。加入肉馅和1般的葱姜末。

加入鸡精。

加入胡椒粉。

加入料酒。

加入香油。

加入盐。

加入酱油。

小火,煸炒。

待肉馅煸炒熟,关火。加入摊好的鸡蛋和另外一半葱姜末。

南瓜擦丝后也加入肉馅中,再放入韭菜末。

搅拌均匀,馅就做好了。

醒面后,揪剂子,擀皮。

包成包子。

上蒸锅。

水开后,大火蒸20分钟,便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

由于南瓜比如容易出汤,所以包子皮要略微擀的厚1些。

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